En date du 31 octobre 2014.
Ville-ès-Nonais, France.
Pêcheur professionnel de palourdes et de coques, Jérôme Lainé n’a pas l’habitude de ramasser des huîtres sur les bords de Rance. Mais le samedi 18 octobre, alors qu’il traîne sa barque sur le sable, le pêcheur aperçoit une énorme coquille d’huître enfoncée dans le sol à hauteur de la Ville-ès-Nonais. « Je voulais la ramener à la maison pour mes filles, qu’elles puissent la montrer aux copains à l’école. J’en avais déjà trouvé une de 900 grammes en début d’année, ça leur avait bien plu », explique le pêcheur. De retour chez lui, Jérôme pose alors le mollusque géant dans l’aquarium à son domicile de Cherrueix où il vend d’ordinaire ses coquillages. C’est sa femme Graziella qui pèse la bête.
Résultat : 2, 03 kilos affichés sur la balance pour 35 cm de long !
Au «Guinness Book»
Ostréiculteur pendant plus de cinq ans et aujourd’hui pêcheur à pied, Jérôme est catégorique. « Je n’ai jamais vu ça ! ». Après quelques recherches menées par des amis, le couple s’aperçoit que son spécimen est bien plus imposant que l’huître danoise inscrite au Guinness Book. « On a envoyé un dossier avec les mesures et une photo. On verra bien ce que ça donne », témoigne Graziella. La réponse est attendue d’ici février.
La danoise battue
Selon le «Guinness Book», le précédent record serait détenu par une huître pêchée sur les côtes du Danemark en octobre 2013. Elle mesure 35,5 cm de long, 10,5 de large mais ne pèse que 1,6 kg.