Objet d’une exposition à Clermont-Ferrand, les fouilles du site des Montels III à Cébazat ont mis au jour un vase de vin infusé de chanvre au sein d’une tombe. Décryptage de l’importance de cette découverte et de ces pratiques avec Matthieu Poux, professeur d’archéologie à l’université Lyon II. L’exposition « Sortie …
En savoir plus »Et si changer l’eau en vin était possible ?
Deux experts américains en vin ont affirmé qu’ils pourraient changer l’eau en vin en 15 minutes sans utiliser de raisins, déclenchant un débat enflammé sur la valeur du vin. Ce vin artificiel serait produit en combinant de l’eau ordinaire et de l’éthanol avec des composés aromatiques. Mardonn Chua et Alec …
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